- +421 917 134 022
- objednavky
alfavpz.sk
Všetky kategórie
- Vinárske potreby
Vinárske potreby
Naspäť - Záhrada, vinica
Záhrada, vinica
Naspäť- Osivá
- Cibuľoviny
- Zemiaky sadbové
- Náradie a doplnky
- Pestovateľské doplnky
Pestovateľské doplnky
Naspäť - Viazací materiál
- Naša vinotéka
- Voľný čas
- Chovateľské potreby
Chovateľské potreby
Naspäť - Viniče - stolové odrody
- Sklo obalové
- Výživa rastlín
- Ochrana rastlín
- Stroje a technické pomôcky
- Ovocné stromy a bobuľové kríky
- Obalový materiál
- Destiláty
Kategórie
Kvasinky (ovocie) (20g)
Kvasinky určené pre kvasenie ovocných muštov. Kvasinka s vysokou odolnosťou k alkoholu (17%), s nízkou tvorbou peny a nízkou tvorbou prchavých kyselín. Vhodné sú tiež pre kvasenie bez riadenej teploty. Optimálna teplota kvasenia 15-25 ° C. Kvasinky patria k druhu Saccharomyces cerevisiae bayanus.
- Podrobný popis
Návod na použitie: Rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažnej (max. 35 °C) zmesi muštu a vody (1: 1). Potom nechajte 20-30 minút napučiavať. Zmes kvasiniek, ktorá spravidla ľahko spení, následne za stáleho miešania pridajte do celého objemu. Teplotný rozdiel medzi teplou zmesou kvasiniek a chladným muštom by nemal byť viac ako 8 °C.
Skladovanie: V suchu a chlade, dbajte na tesnosť balenia. Otvorené obaly ihneď tesne uzavrite a spotrebujte počas 2-3 dní.
