Name: KVASINKY VitiFerm Vulcano 500g
Brand: 2B FermControl
SKU: 60021
Availability: OutOfStock

KVASINKY VitiFerm Vulcano 500g BIO VINNÉ KVASINKY

VitiFerm™ Vulcano BIO pochází ze sopečného německofrancouzského příhraničního regionu Kaiserstuhl. Jedná se o směs dvou kmenůkvasinek Saccharomyces cerevisiae a Pichia kluyveri. Díky metodě ekologicképrodukce je VitiFerm™ Vulcano BIO celosvětově první sprejem sušená kombinacekvasinek Saccharomyces cerevisiae a Pichia kluyveri, a lze ji aplikovat jakokaždé jiné sušené kvasinky.

Obj. č.: 60021

Výrobca: 2B FermControl

77,25 €

bez DPH: 64,38 €

Vyžiadať ponuku

Podrobný popis
Parametre

Použití: kvasinky pomalu rozmíchejte v 10ti násobném množství vody amoštu 1:1 o teplotě cca 30 - 32 °C, nechat stát cca 15 min., před přidánímdo moštu opět promíchat. Teplotní rozdíl mezi suspenzí a moštem nebo rmutemnesmí být větší jak 8 °C, dokonale rozmíchat kvasinky v celém objemu moštunebo rmutu. Optimální teplota kvašení 16-32 °C

Dávkování: 25 - 30 g / hl, vyšší dávkování použít v případěnekvalitních hroznů a moštů a v případě špatného mikrobiologického stavu.

Skladování: při pokojové teplotě originálně zabalené udrží garantované vlastnosti po dobu tří let, skladování v chladnu prodlužuje životnost.

Balenie

500 g +- 5 %