Všetky kategórie

...
9999920  2

Enartis Ferm D20 60g

kvasinky - modré odrody

Obj. č.: 9999920 2
Výrobca: ENARTIS IT
3,68 €
bez DPH: 3,07 €
  • Podrobný popis
Enartis Ferm D20  30 60 90 g (modré odrody)
Bez alergénov/Povolené pri výrobe ekologického vína/Vegan

EnartisFerm D20 je kvasinka izolovaná Enartisom z plantáže Cabernet Sauvignon v pohorí DAOU v okrese Adelaida v regióne Paso Robles. Vďaka vysokej extrakcii polyfenolov vína s bohatou, stabilnou farbou, typickou pre čierne bobuľové ovocie, môže byť s nim vyrobené korenisté aromatické víno. Kvasinky Enartis Ferm D20 boli izolované, pretože výborne kvasia aj pri vysokých teplotách, a tak je možné vyrábať koncentrované červené vína s minimálnou reguláciou teploty.
Použitie: pre červené vína s vysokým potenciálom zrenia. Dávkovanie: 20-40 g/hl

Podobné výrobky

Používaním stránok prevádzkovateľa súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií OK