Všetky kategórie

...
4399
Akcia

Trenolin Bouquet PLUS 50g

Enzým k podpore aromatiky vo vínach.

Obj. č.: 4399
Výrobca: Erbslöh
11,20 €
bez DPH: 9,33 €
  • Podrobný popis
Trenolin® BouquetPLUS je špeciálny enzým, ktorý neobsahuje depsidázu. Novo vyvinutá ß-glykozidázová aktivita sa môže využiť v rmute, v mušte a aj počas alkoholovej fermentácie a tiež vo víne. Vzhľadom na jedinečnú povahu tejto ß-glykozidázy (oproti štandardným ß-glykozidázam), dokonca aj v prítomnosti cukru dochádza k efektívnemu uvoľňovaniu aróm. Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie.
PLUS – nová formula, znamená novú výhodu. Tieto vlastnosti sú charakteristické pre sériu enzýmov Trenolin PLUS:
  • receptúra optimalizovaná pre modernú výrobu vína
  • zvýšená aktivita enzýmov
  • bez depsidázovej aktivity (nemá cinnamoyl-esterázovú aktivitu)
  • neobsahuje žiadne konzervanty
Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.

Podobné výrobky

Používaním stránok prevádzkovateľa súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií OK