Všetky kategórie

...
5380021000

EnartisZym Extra 25 g

Enzímy

Obj. č.: 5380021000
Výrobca: ENARTIS IT
2,80 €
bez DPH: 2,33 €
  • Podrobný popis
Enartis ZYM extra  25g     50 g
(biele hrozno)
 Bez alergénov       vegan
Špeciálny tekutý pektolytický 
enzým celuláza, hemiceluláza so sekundárnou aktivitou vyvinutý na namáčanie bieleho hrozna na šupke. Vďaka intenzívnemu a rýchlemu odkrývaniu bunkovej steny a membrány uvoľňuje prekurzory arómy, ktoré dodávajú odrode charakter. V prípade kryomacerácie sa jej použitím skracuje čas namáčania, čím sa ušetria značné náklady na energiu. Pri lisovaní je možné dosiahnuť vyššiu, kvalitnú výťažnosť šťavy použitím
 samotného EnartisZym Extra.
Aplikácia: namáčanie bieleho
 hrozna na šupke
Dávkovanie: 20-50 ml/hl

Podobné výrobky

Používaním stránok prevádzkovateľa súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií OK